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我校工会举行第三期教师烹饪培训活动

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为了活跃和丰富教职工的文化生活,增加教职工沟通和交流机会,依托学校雄厚的专业教师师资力量,我校工会于1月24日下午举行了第三期教师烹饪培训。

本次烹饪培训活动的主要内容是西点雪媚娘的制作,学校90名教师分两批次参加了西点雪媚娘的培训。培训授课由学校烹饪专业陈蓉老师负责。培训现场气氛非常热烈,教师们悉心请教。他们近距离观察了陈蓉老师制作西点雪媚娘全部精细的过程,并进行了实际动手操作的反复演练。培训后,教师们普遍反映本次培训收获极大,很有生活意义和教学意义。

近年来,我校工会每一个学期都会组织教职工烹饪培训,有面点、冷菜、热菜等。并将培训纳入学校的校本培训体系,使得每次的烹饪培训都具有教师全员性、广泛普及性的意义。今后,我校将借助更多专业教师的力量,搭建多种平台,使教师们掌握更多的专业实践技能。


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